Кухня

САМАЯ ВКУСНАЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
Общим для европейской кухни являются обилие мясных и овощных блюд, а также вторичная роль различных приправ и соусов при готовке, обилие изделий с применением пшеничной муки. Авторская подача блюд ,уникальные рецепты и свежие продукты не оставят равнодушными даже самых изысканных гурманов.
МЕНЮ
ГРАФИК РАБОТЫ КУХНИ
ЕЖЕДНЕВНО С 10:00 ДО 04:00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ
50 000
Картошка с луком, двумя видами грибов - шампиньонами и вешенками чосноком, приготовлонноя на сковородо, подаотся с миксом из лотно зелени и соленым огурчиком
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ С МЯСОМ
100 000
Картошка с говядиной, луком, двумя видами грибов - шампиньонами и вешенками, чесноком, приготовленная на сковороде, подается с миксом из летней зелени и соленым огурчиком
МЕДАЛЬОНЫ С ГРАТЕНОМ
160 000
Медальоны из говяжьей вырезки с обжареным в масле картофельным гратеном и соусом на основе говяжье то лемигляса. шампиньонов, белого вина и эстрагона
РУБЛЕНЫЙ СТЕЙК С ЯЙЦОМ
120 000
Стеик из говядины с луком. поприком. яицом и ксотошелем пай
КРЕВЕТКИ НА СКОВОРОДЕ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ
120 000
Креветки на сковородочке, запеченные под чесночным маслом
ФОРЕЛЬ С БРОККОЛИ
120 000
Запеченые кусочки форели в глазури из терияки с брокколи на пару
ФОРЕЛЬ С РИСОМ В СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
140 000
Сочное филе форели с рисом под сливочно-горчичным соусом
ЦЫПЛЕНОК В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ
95 000
Поджаристый цыпленок, подается с соусом на основе огурцов, чеснока и йогурта
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
120 000
Нежное гочако курицы в сливочнои соусе с помилобоми черри и микро зеленью
БЕФСТРОГАНОВ
100 000
Популярное во всем мире блюдо русской кухни, которое готовится из мелко нарезанных кусочков говядины с соусом но основе сметаны с добавлением грибов и лука, подается с картофельным кремом
ЩЕКИ ГОВЯЖЬИ В ГОРШОЧКЕ
150 000
Рагу из картофеля, помидора, моркови, лука порея, томленных щек
БАРАНЬЯ ГОЛЕНЬ МОЛОДОГО ЯГНЕНКА
180 000
Очень нежное, сочное мясо, таящее во рту
МЯСНАЯ ДОСКА 1/2
900 000
Ребро говяжье, медальоны с гратеном, пикантные острые крылья, говяжьи щеки, овощи гриль, картофельный крем, молодой картофель, квашенная капуста
МЯСНАЯ ДОСКА
1 600 000
Говяжье ребро, медальоны с гратеном, пикантные острые крылья, говяжьи щеки, овощи гриль, картофельный крем, молодой картофель, квашенная капуста
ЗАКУСКИ
БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ
85 000
Брускетта на темном зерновом хлебе с сырной помазкой, растбифом, медово-горчичным гелем, огурцами-корнишонами, маринованным красным луком
БРУСКЕТТА С ФОРЕЛЬЮ
85 000
Брускетта на темном зерновом хлебе с сырной помазкой, лососем слабого посола, перепелиным яйцом и огурцом
БРУСКЕТТА С МОЦАРЕЛЛОЙ
85 000
Брускетта на темном зерновом хлебе с песто, ташкентским помидором, рваным сыром моцарелла и чили маслом
БРУСКЕТТА С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛОЙ
85 000
Сочетание хрустящего хлеба, сладкой груши и пикантного сыра Горгонзола
БРУСКЕТТА С КРАСНОЙ ИКРОЙ
160 000
Брускетта на темном зерновом хлебе с красной икрой
КРЕВЕТКИ В МИНДАЛЕ
120 000
Изысканное сочетание морепродуктов с местным молодым миндалем, зажаренные в масле креветке подаются с кремом из бальзамического уксуса
СЕЛЕДКА С МОЛОДОЙ КАРТОШКОЙ
65 000
Малосоленая атлантическая селедка с молодым отварным картофелем, приправленным зеленью и сливочным маслом
ОЛИВКИ ГИГАНТ
75 000
Оливки Гигант с косточкой. Крупные, умеренно соленые оливки насыщенного зеленого цвета. Обладают сочной мякотью и ярким маслянистым вкусом
МЯСНОЕ АССОРТИ
190 000
Ростбиф, рулет из индейки, казе и специальный медово-горчичный соус
СЫРНОЕ АССОРТИ
290 000
Сыр Дор-блю, Маасдам, Грант подано, Голландский, Милд блю, мед, орехи, фрукты
ПИВНОЙ СЕТ
85 000
Куриные джерки собственного приготовления, домашние чесночные чипсы из бородинского хлеба, тонко распущенный копченый сыр чечел, местные фисташки
ОГУРЕЧНЫЙ ХРУСТ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
180 000
Специальная закуска, в которой два очищенных огурца, начиненных сырным кремом с красной икрой и укропом
ХРУСТЯЩИЕ ПИКАНТНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ
75 000
Классичоская горячих закусков в острой или горчичной глазури по желанию гостя
ПИВНОЙ CET BIG
55 000
Куриный попкорн, курт, фисташки, куриный джерки, чечел, гарлик чесночный соус
СОЛЕНОЕ АССОРТИ
55 000
Капуста квашеная. капуста красная квашеная, огурцы, помидоры
КРЕВЕТКИ ТАЙ
140 000
Хрустящие, нежно-сладкие и пикантно-острые креветки доставят вам настоящее удовольствие
РОСТБИФ С СОУСОМ ДОР-БЛЮ
150 000
Необычайно нежное и сочное мясо в соусе Дор-Блю
СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ В ОРЕХОВОМ COУСЕ
65 000
Это закуска даст вам ОЩУЩЕНИЕ легкого парения, огурцы содержат до 90% воды
ХРУСТЯЩИЙ БРИ С СОУСОМ ИЗ ОБЛЕПИХИ
160 000
Настоящий французский сыр Бри с соусом из облепихи, богатый витаминами
САЛАТЫ
АЗИАТСКИЙ САЛАТ
110 000
Салат из огурца, помидора, красного лука, салатных листьев, летней зелени и жареных креветок, заправленный соусом на основе соевого соуса, сока из лайма, чили и чеснока
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНОМ
85 000
Обжаренные кусочки баклажанов с узбекским томатом, кинзой, кунжутом и кисло-сладкой запровкой с чили
ТОМАТЫ В СОУСЕ СЕВИЧЕ
90 000
Карпаччо из разных местных томатов с сырным мусом из сыра фета, зеленым луком, заправленных специальным соусом севиче, с имбирем на основе чили посты качудян, лимонного сока и оливкового
Хрустящие овощи с соусом АДЖИКА
70 000
Овощные палочки из моркови, болгарского перца, огурца, слайсов из редиса, помидоров черри и микса из летней зелени (эстрагон, райхон, кинза, петрушка и укроп), подаются с соусом "Аджика" (соус на основе желтков с домашней аджикой)
Греческий салат
75 000
Помидоры, сладкий перец, огурцы, сыр фета, лук шалот и маслины, оливки, микс зелени, заправленный оливковым маслом и лимонным соком
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С РОСТБИФОМ
120 000
Теплый салат из обжаренной телятины с микс салата и красного лука в соусе "Кинза", украшен чипсами из пармезана и смесью перцев
СВЕЖИЕ ОВОЩИ С МИКС ЗЕЛЕНЬЮ
65 000
Зачищенные огурцы с розовыми помидорами и микс зеленью
ГАРНИРЫ
ОВОЩИ ГРИЛЬ
55 000
Баклажан, кабачок, болгарский перец "светофор"
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
25 000
Картофельные брусочки жаренные во фритюре
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРЕМ
18 000
Нежное картофельное пюре с добавлением молока и сливочного масла
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН
35 000
Картофель томленный на сливочном масле
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
25 000
Картофельные дольки с розмарином и чесноком
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Хлебное ассорти
25 000
Гриссини, булочка молочная, хлеб деревенский, хлеб злаковый с кунжутом
Сушки с маком
10 000
ПАСТА
ПАСТА ЖЕВАНЬЕЗЕ
110 000
Вас ждут невероятно сочные и нежные креветки с пастой и песто в сливочном соусе
ПАСТА ФЕТТУЧИНИ С ФОРЕЛЬЮ
110 000
Содержит в своем составе ликер лимончелла со сливками, а также охлажденную форель, брокколи и красную икру
ПАСТА КАРБОНАРА С ВЕТЧИНОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ
110 000
Спогетти с обжаренным беконом из говядины, сливками, яичным желтком, пармезаном, петрушкой и черным перцем
ГОРЯЧАЯ ФУНЧЕЗА С ЦЫПЛЕНКОМ
60 000
Лапша из батата, филе цыпленка, яйцо, болгарский перец, морковь, красный лук, соевый соус, кинза, чили
ДЕСЕРТЫ
Венские вафли с 3 видами шоколада
55 000
Венские вафли с клубникой, киви, бананом
65 000
ЧИЗКЕЙК САН СЕБАСТИАН
55 000
Классический испанский чизкейк на основе кремчиза и яиц, подается с вишневым топпингом
ФРУКТОВОЕ АССОРТИ
400 000
Яблоки, апельсины, ананас Бемби, груша, киви, банан, виноград, клубника
СУПЫ
ТОМ ЯМ С КУРИЦЕЙ
75 000
Бульон том-ям, фасоль джанду, черри, грибы шитаки, куриное филе, лайм, чили, кинза
ТОМ ЯМ С КРЕВЕТКАМИ
120 000
Бульон том-ям, фасоль джанду, черри, грибы шитаки, креветками, лайм, чили, кинза
Борщ
65 000
Наш вариант борща с томленной говядиной, молодым картофелем, квашеной капустой, копченой сметаной и чесносной булочкой
Уха царская
65 000
Финский суп или финская уха готовится с добавлением сливок
Окрошка
25 000
Классическая окрошка с картофелем, огурцом, перепилиным яйцом, редисом, зеленым маслом на основе петрушки, томленой говядиной, заправляется кефиром с нотками горчицы и хрена
АЛКОГОЛЬ
ВИНО
CANTI
450 000
(Италия, вино красное полусладкое 0,75 л)
FREIXENET PINO GRIGIO
450 000
(Италия, вино красное полусладкое 0,75 л)
MARTINI PROSECCO 0,75 л
520 000
MARTINI ASTI 0,75 л
520 000
КРЕПКИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ВИСКИ JACK DANIEL'S 1л
850 000
ВИСКИ JAMESON 0,7л
720 000
ВОДКА GREY GOOSE 0,5л.
780 000
ВОДКА ОНЕГИН 0,5л.
610 000
ТЕКИЛА PATRON 0,75л
1 400 000
ДЖИН HENDRIKS 0,7л.
1 350 000
ПИВО
ASAHI
65 000
(пиво светлое фильтрованное 0,44 л)
BUD
65 000
(пиво светлое фильтрованное 0,44 л)
BUD БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
55 000
(пиво светлое фильтрованное 0,44 л)
HEINEKEN
65 000
(пиво светлое фильтрованное 0,44 л)
HOEGAARDEN
65 000
(Бельгия, пиво светлое нефильтрованное 0,44 л)
CORONA
65 000
(пиво светлое фильтрованное 0,33 л)
PAULANER
110 000
(пиво светлое фильтрованное 0,44 л)
PAULANER БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
90 000
(пиво светлое фильтрованное 0,44 л)
КАЛЬЯНЫ
КАЛЬЯН НА ЧАШЕ
250 000
КАЛЬЯН НА ГРЕЙПФРУТЕ
350 000
Контакты
Контакты
Контакты
+998 90 921 55 00
Звонки принимаются с 11:00 до 22:00

Юкоричирчикский район, махалля Уч.Куйбышева

Пн.– Вс. — 10:00–04:00

Инстаграм >
Телеграм >
  • © 2024 Все права защищены